Bộ dây chuyền sản xuất đậu phụ liên hoàn

Để tạo ra một món ăn ngon và dinh dưỡng là chưa bao giờ đơn giản, đậu phụ là món ăn xa xưa đã được người Việt sử dụng thường xuyên trong đời sống hằng ngày nhưng để làm ra  thì là cả một quá trình. Ngày nay, với công nghệ kĩ thuật hiện đại ra đời đã tối ưu được công đoạn sản xuất đậu phụ nhanh chóng hơn. Bộ dây chuyền sản xuất đậu phụ liên hoàn là giải pháp tiên tiến, giúp tự động hóa toàn bộ quy trình sản xuất đậu phụ, từ khâu xay đậu, nấu sữa đến ép khuôn, cắt miếng. Hệ thống này không chỉ tối ưu hiệu suất mà còn đảm bảo chất lượng đồng đều, đáp ứng nhu cầu sản xuất quy mô vừa và lớn.

Để hiểu rõ hơn về Dây chuyền sản xuất tự động. Hãy cùng Cơ Khí Ba Miền tìm hiểu thêm về sản phẩm trong bài viết sau đây.

Bộ dây chuyền sản xuất đậu phụ liên hoàn là gì?

Bộ dây chuyền sản xuất đậu phụ liên hoàn là hệ thống thiết bị chuyên dụng giúp tự động hóa quá trình sản xuất đậu phụ từ khâu xay đậu, nấu sữa, ép khuôn đến cắt miếng và đóng gói. Nhờ vào công nghệ hiện đại, dây chuyền này giúp doanh nghiệp tiết kiệm thời gian, nhân công và đảm bảo sản phẩm đạt chất lượng đồng nhất, an toàn vệ sinh thực phẩm.

Nếu trước đây, sản xuất đậu phụ thủ công mất nhiều công đoạn và tốn nhiều nhân lực, thì với dây chuyền sản xuất đậu phụ liên hoàn, quy trình hoàn thiện trở nên nhanh chóng, hiệu quả, đáp ứng nhu cầu sản xuất lớn mà vẫn đảm bảo hương vị truyền thống.

Cấu tạo của dây chuyền sản xuất đậu phụ liên hoàn

Bộ dây chuyền bao gồm các thiết bị chính:

1.Máy xay đậu nành

• Xay nhuyễn hạt đậu đã ngâm, lọc bã và thu được sữa đậu tinh khiết.
• Chất liệu inox 304 chống gỉ, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

2.Nồi nấu sữa đậu nành

• Hệ thống gia nhiệt cách thủy giúp nấu sữa đậu mà không bị khê cháy.
• Cảm biến nhiệt độ tự động giúp kiểm soát chính xác quá trình nấu.

3.Máy ép khuôn đậu phụ

• Tạo hình đậu phụ đồng nhất về kích thước, độ mềm mịn đạt chuẩn.
• Thiết kế linh hoạt, dễ điều chỉnh độ dày của miếng đậu.

4.Máy cắt và đóng gói

Đậu phụ sau khi ép khuôn được cắt đều, đóng gói giúp bảo quản tốt hơn.

Quy trình sản xuất đậu phụ bằng dây chuyền liên hoàn

1. Ngâm đậu nành

Hạt đậu nành được ngâm đủ thời gian để đạt độ mềm, giúp quá trình xay diễn ra nhanh chóng.

2. Xay đậu và tách bã

Đậu đã ngâm được đưa vào máy xay, nghiền nhuyễn và tách bã tự động, thu sữa đậu nguyên chất.

3. Nấu sữa đậu nành

Sữa đậu được nấu bằng nồi hơi cách thủy, giúp giữ nguyên hương vị và chất dinh dưỡng.

4. Pha chất kết đông và ép khuôn

Sau khi nấu, sữa đậu được pha chất kết đông, đổ vào khuôn và ép thành miếng.

5. Cắt miếng và đóng gói

Đậu phụ sau ép được máy cắt tự động chia thành từng miếng nhỏ, sẵn sàng đóng gói và phân phối.

Lợi ích khi sử dụng dây chuyền sản xuất đậu phụ liên hoàn

✔ Tiết kiệm nhân công, tăng hiệu suất gấp nhiều lần so với phương pháp thủ công.

✔ Chất lượng sản phẩm đồng đều, đảm bảo độ mịn, không bị rỗ hay bở.

✔ Hệ thống khép kín, hạn chế bụi bẩn, vi khuẩn xâm nhập, đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.

✔ Tiết kiệm chi phí sản xuất, giảm hao hụt nguyên liệu, tối ưu lợi nhuận.

✔ Nâng cao năng suất, đáp ứng nhu cầu lớn của thị trường, từ 200 – 250 kg đậu phụ/giờ.

Với mục tiêu hướng đến trải nghiệm của khách hàng khi sử dụng sản phẩm, đội ngũ nhân viên Công ty Cơ Khí Ba Miền luôn mang đến những sản phẩm đạt chất lượng cao do đội ngũ kỹ thuật dày dặn kinh nghiệm chế tạo và sản xuất. Và điều đặc biệt hơn hết, chúng tôi luôn cam kết với khách hàng:

👉 Đội ngũ kỹ thuật giàu kinh nghiệm

👉 Tư vấn bán hàng 24/7

👉 Giao hàng trên toàn quốc

👉 Máy bảo hành 12 tháng – Bảo trì trọn đời

👉 Hỗ trợ test mẫu miễn phí 

Để nhận tư vấn & báo giá, quý khách hàng vui lòng liên hệ:

———————————————-

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI – CHẾ TẠO MÁY BA MIỀN

☎ HOTLINE: 0983.119.799

🛠 CSKH – Bảo hành, bảo trì: 0862.700.500

📥 Khiếu nại dịch vụ (Hỗ trợ xử lý): 0983.119.799

📍 Địa chỉ: 116/3 đường TX21, KP6, P. Thạnh Xuân, Quận 12, TP. Hồ Chí Minh

🌐 Website: cokhibamien.com

Cảm ơn quý khách đã tham khảo và quan tâm các sản phẩm của CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI – CHẾ TẠO MÁY BA MIỀN.