Dây chuyền sản xuất cháo đóng gói

Trong ngành thực phẩm hiện nay, nhu cầu về các sản phẩm ăn liền ngày càng tăng cao, đặc biệt là cháo đóng gói tiện lợi. Để đảm bảo chất lượng sản phẩm, tối ưu năng suất và đáp ứng tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm, các doanh nghiệp sản xuất cháo cần đầu tư vào dây chuyền sản xuất cháo đóng gói hiện đại.

Dây chuyền này giúp tự động hóa quá trình sản xuất, từ nấu cháo, chiết rót đến đóng gói, mang lại sản phẩm chất lượng cao, đảm bảo dinh dưỡng và kéo dài thời gian bảo quản.

Quy Trình Hoạt Động Của Dây Chuyền Sản Xuất Cháo Đóng Gói

Bước 1: Chuẩn Bị Nguyên Liệu

Nguyên liệu đầu vào bao gồm:

• Gạo, đậu xanh, thịt, rau củ…
• Nước tinh khiết
• Gia vị tự nhiên
• Chất bảo quản an toàn (nếu cần)

Bước 2: Nấu Cháo

Nguyên liệu được đưa vào nồi nấu công nghiệp, được kiểm soát nhiệt độ tự động để đảm bảo cháo chín đều, giữ nguyên hương vị và giá trị dinh dưỡng.

Bước 3: Xay Nhuyễn & Lọc 

Một số dòng sản phẩm cần cháo được xay nhuyễn hoặc lọc qua rây để loại bỏ tạp chất và đạt độ sánh mong muốn.

Bước 4: Tiệt Trùng

Cháo được tiệt trùng bằng phương pháp nhiệt độ cao – áp suất cao để tiêu diệt vi khuẩn, kéo dài thời gian bảo quản mà không cần chất bảo quản nhân tạo.

Bước 5: Chiết Rót Cháo Vào Bao Bì

Cháo được tự động chiết vào túi, hộp hoặc chai theo dung tích yêu cầu. Quá trình này được thực hiện trong môi trường vô trùng để đảm bảo an toàn vệ sinh.

Bước 6: Hút Chân Không & Đóng Gói

• Túi cháo được hút chân không hoặc nạp khí bảo quản để giữ sản phẩm tươi lâu hơn.
• Đóng gói bằng công nghệ hàn nhiệt, ép mí để tránh rò rỉ.

Bước 7: Kiểm Tra Chất Lượng

Tất cả các sản phẩm sau khi đóng gói sẽ được kiểm tra tự động để đảm bảo không có lỗi trước khi xuất xưởng.

Bước 8: In Date & Đóng Thùng

• In ngày sản xuất, hạn sử dụng trên bao bì.
• Sắp xếp vào thùng carton để vận chuyển đến các đại lý phân phối.

Ưu Điểm Của Hệ Thống Sản Xuất Cháo Đóng Gói

Nâng Cao Hiệu Suất Sản Xuất

• Tự động hóa toàn bộ quy trình, giảm thiểu sự phụ thuộc vào nhân công.
• Khả năng sản xuất với công suất lớn, đáp ứng nhu cầu thị trường.
• Giảm thời gian chế biến, tối ưu năng suất lao động.

Chất Lượng Sản Phẩm Ổn Định

• Đảm bảo mỗi mẻ cháo đều có chất lượng đồng nhất, không bị biến đổi về độ đặc, hương vị.
• Công nghệ nấu và tiệt trùng tiên tiến giữ nguyên hàm lượng dinh dưỡng.
• Không sử dụng chất bảo quản nhưng vẫn kéo dài thời gian bảo quản nhờ quy trình tiệt trùng hiện đại.

Đảm Bảo Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm

• Hệ thống máy móc bằng inox 304 chống gỉ, dễ vệ sinh, đảm bảo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.
• Quy trình đóng gói khép kín giúp hạn chế tối đa vi khuẩn xâm nhập.
• Đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm quốc tế như HACCP, ISO 22000.

Tiết Kiệm Chi Phí Sản Xuất

• Giảm chi phí nhân công nhờ tự động hóa.
• Tối ưu hóa nguyên liệu, hạn chế hao hụt trong quá trình sản xuất.
• Tiết kiệm năng lượng nhờ hệ thống vận hành hiệu quả.

Dễ Dàng Tích Hợp & Mở Rộng Sản Xuất

• Hệ thống dây chuyền có thể điều chỉnh linh hoạt để phù hợp với nhiều loại sản phẩm.
• Dễ dàng mở rộng sản xuất khi doanh nghiệp có nhu cầu tăng công suất.

Ứng Dụng Của Dây Chuyền Sản Xuất Cháo 

Cháo Dinh Dưỡng Cho Trẻ Em

Cháo dinh dưỡng đóng gói là lựa chọn hàng đầu của các bậc phụ huynh bận rộn. Với dây chuyền sản xuất hiện đại, sản phẩm giữ nguyên dưỡng chất từ nguyên liệu tươi sạch, không chứa chất bảo quản, an toàn cho trẻ nhỏ.

Cháo Ăn Liền Cho Người Bận Rộn

Những người làm việc văn phòng, sinh viên, người lao động có thể nhanh chóng có một bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng chỉ với vài phút chế biến. Cháo ăn liền giúp tiết kiệm thời gian mà vẫn đảm bảo ngon miệng.

Cháo Đóng Gói Xuất Khẩu

Sản phẩm cháo đóng gói có thời gian bảo quản lâu, phù hợp để xuất khẩu sang nhiều thị trường quốc tế. Đáp ứng tiêu chuẩn kiểm định gắt gao về vệ sinh an toàn thực phẩm.

Cháo Bệnh Viện, Chế Độ Dinh Dưỡng Đặc Biệt

Cháo đóng gói tiện lợi cho các bệnh viện, nhà dưỡng lão, trung tâm y tế với chế độ ăn đặc biệt, đảm bảo chất lượng dinh dưỡng theo nhu cầu của bệnh nhân.

Đầu Tư Dây Chuyền Sản Xuất Cháo Đóng Gói – Lợi Ích Dài Hạn

📌 Chi phí đầu tư ban đầu hợp lý – Giúp doanh nghiệp nhanh chóng thu hồi vốn.

📌 Tạo lợi thế cạnh tranh – Giúp sản phẩm đạt chuẩn và chinh phục thị trường dễ dàng.

📌 Mở rộng quy mô sản xuất – Phù hợp với cả doanh nghiệp vừa và lớn.

Nếu bạn đang tìm kiếm dây chuyền sản xuất cháo đóng gói chất lượng, hiện đại với giá thành hợp lý, hãy liên hệ ngay với chúng tôi để nhận tư vấn chi tiết.

Với mục tiêu hướng đến trải nghiệm của khách hàng khi sử dụng sản phẩm, đội ngũ nhân viên Công ty Cơ Khí Ba Miền luôn mang đến những sản phẩm đạt chất lượng cao do đội ngũ kỹ thuật dày dặn kinh nghiệm chế tạo và sản xuất. Và điều đặc biệt hơn hết, chúng tôi luôn cam kết với khách hàng:

👉 Đội ngũ kỹ thuật giàu kinh nghiệm

👉 Tư vấn bán hàng 24/7

👉 Giao hàng trên toàn quốc

👉 Máy bảo hành 12 tháng – Bảo trì trọn đời

👉 Hỗ trợ test mẫu miễn phí 

Để nhận tư vấn & báo giá, quý khách hàng vui lòng liên hệ:

———————————————-

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI – CHẾ TẠO MÁY BA MIỀN

☎ HOTLINE: 0983.119.799

🛠 CSKH – Bảo hành, bảo trì: 0862.700.500

📥 Khiếu nại dịch vụ (Hỗ trợ xử lý): 0983.119.799

📍 Địa chỉ: 116/3 đường TX21, KP6, P. Thạnh Xuân, Quận 12, TP. Hồ Chí Minh

🌐 Website: cokhibamien.com

Cảm ơn quý khách đã tham khảo và quan tâm các sản phẩm của CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI – CHẾ TẠO MÁY BA MIỀN.