Máy lọc xương cá công nghiệp

Trong ngành chế biến thực phẩm, đặc biệt là sản xuất các sản phẩm từ cá như chả cá, việc tách xương cá thủ công thường tốn nhiều thời gian và công sức. Để nâng cao hiệu suất và đảm bảo chất lượng thành phẩm, các cơ sở sản xuất ngày càng chú trọng đến việc sử dụng máy móc hiện đại. Máy tách xương cá làm chả ra đời như một giải pháp tối ưu, giúp loại bỏ xương cá một cách hiệu quả, giữ lại phần thịt tinh khiết cho quá trình chế biến. Với Máy lọc xương cá công nghiệp, quá trình sản xuất trở nên nhanh chóng, tiết kiệm công sức mà vẫn đảm bảo độ ngon và an toàn của chả cá.

Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu đến Quý Khách Hàng sản phẩm Máy tách xương cá làm chả hiện đại và tiện ích. Hãy Cùng Cơ Khí Ba Miền tìm hiểu thêm về các tính năng và  tính ứng dụng của sản phẩm này nhé!

Máy lọc xương cá công nghiệp là dòng máy gì?

Máy lọc xương cá công nghiệp là một thiết bị chuyên dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm, được thiết kế đặc biệt để hỗ trợ quá trình sản xuất chả cá. Máy này giúp tách xương và da cá ra khỏi thịt cá một cách tự động, nhanh chóng và hiệu quả, giảm thiểu thời gian và công sức cần thiết cho quá trình chế biến.

Nhờ tích hợp các công nghệ tiên tiến, máy tách xương cá đảm bảo chất lượng sản phẩm ổn định, giữ nguyên độ tươi ngon và kết cấu của thịt cá. Máy đáp ứng các yêu cầu khắt khe về an toàn vệ sinh thực phẩm và mang lại hiệu suất cao, giúp các cơ sở sản xuất chả cá nâng cao năng suất và giảm thiểu chi phí nhân công. Tùy theo nhu cầu, người dùng có thể lựa chọn các dòng máy với công suất và giá thành phù hợp để tối ưu hóa quy trình sản xuất của mình.

Đặc điểm của máy

• Tiết kiệm thời gian và nhân lực: Máy có khả năng tự động tách xương cá từ thịt cá, giúp rút ngắn đáng kể thời gian chế biến và giảm thiểu nhu cầu về nhân công, làm cho quy trình sản xuất trở nên nhanh chóng và hiệu quả hơn.
• Nâng cao năng suất: Máy có thể xử lý một lượng lớn cá trong thời gian ngắn, tăng cường khả năng sản xuất và đáp ứng nhu cầu cao của thị trường, đặc biệt trong các cơ sở sản xuất lớn.
• Chất lượng sản phẩm ổn định: Với công nghệ hiện đại, máy giúp đảm bảo thịt cá tách ra không bị lẫn xương, giữ được độ tươi ngon và kết cấu tốt, từ đó nâng cao chất lượng của chả cá thành phẩm.
• An toàn và vệ sinh: Các máy tách xương cá hiện đại được thiết kế với các tính năng bảo vệ người vận hành và dễ dàng vệ sinh, giúp đảm bảo an toàn thực phẩm và tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh trong ngành.
• Linh hoạt và đa dạng: Trên thị trường có nhiều dòng máy với các tính năng và mức giá khác nhau, từ các máy quy mô nhỏ cho hộ gia đình đến các máy công suất lớn cho nhà máy. Điều này cho phép người dùng dễ dàng lựa chọn thiết bị phù hợp với quy mô và nhu cầu sản xuất của mình.

Nhờ các ưu điểm này, máy tách xương cá làm chả là giải pháp tối ưu cho các nhà sản xuất muốn cải tiến quy trình chế biến và nâng cao chất lượng sản phẩm.

Cấu tạo của Máy lọc xương cá công nghiệp

Máy tách xương cá làm chả có cấu tạo gồm các bộ phận chính sau:

• Thân máy: Là phần khung chính giúp máy hoạt động ổn định và bền bỉ. Thân máy thường được làm từ thép không gỉ hoặc inox để đảm bảo độ bền và vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Bộ tách xương: Đây là bộ phận quan trọng nhất của máy, bao gồm các lưỡi dao xoay quanh trục chính. Khi cá được đưa vào, các lưỡi dao sẽ xoay để tách xương ra khỏi thịt cá một cách chính xác và nhanh chóng.
• Hệ thống làm sạch và rửa: Để duy trì tiêu chuẩn vệ sinh, máy thường được trang bị hệ thống rửa tự động hoặc dễ dàng tháo lắp để vệ sinh sau mỗi lần sử dụng, đảm bảo sản phẩm cuối cùng đạt chuẩn an toàn thực phẩm.
• Hệ thống điều khiển: Máy thường có bảng điều khiển thông minh cho phép người dùng điều chỉnh các thông số như tốc độ, áp suất và thời gian, dễ dàng thao tác và phù hợp với các loại cá khác nhau.
• Hệ thống an toàn: Để bảo vệ người vận hành, máy thường được trang bị các cảm biến an toàn hoặc nút dừng khẩn cấp, giúp dừng hoạt động của máy ngay khi có sự cố.
• Khung máy và bánh xe: Phần khung máy được trang bị bánh xe giúp dễ dàng di chuyển máy đến các vị trí khác nhau trong khu vực sản xuất.

Tùy vào từng loại máy và nhà sản xuất, cấu tạo cụ thể của máy có thể thay đổi, nhưng các thành phần trên là những bộ phận cơ bản, giúp đảm bảo hiệu suất và an toàn trong quá trình sản xuất chả cá.

Thông số kỹ thuật của máy

• Điện áp đầu vào: 220V/50Hz
• Công suất sử dụng điện: 2.2kW
• Chất liệu: Inox 304
• Độ dày vành đai: 20mm
• Chiều dài đai: 1195mm
• Đường kính con lăn: 162mm
• Độ dày con lăn: 8mm
• Đường kính lưới: 2.7mm
• Kích thước máy: 850 * 680 * 900mm
• Trọng lượng máy: 220kg

Mua máy tách xương cá làm chả tại đâu chất lượng?

Thị trường hiện nay bày bán rất nhiều dòng máy khác nhau với đa dạng kích thước, kiểu dáng, mẫu mã,… Và tại Cơ Khí Ba Miền cũng thế. CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI – CHẾ TẠO MÁY BA MIỀN  đã chế tạo ra nhiều dòng máy khác nhau như dòng máy sản xuất thực phẩm, máy nông nghiệp, máy nghiền, máy đóng gói, máy công nghiệp, máy trộn, máy chiết rót, bồn khuấy nhũ hoá, dây chuyến sản xuất phù hợp cho nhiều hình thức kinh doanh khác nhau từ nhỏ đến lớn, từ hộ gia đình đến nhà xưởng hàng trăm hecta.

Với mục tiêu hướng đến trải nghiệm của khách hàng khi sử dụng sản phẩm, đội ngũ nhân viên Công ty Cơ Khí Ba Miền luôn mang đến những sản phẩm đạt chất lượng cao do đội ngũ kỹ thuật dày dặn kinh nghiệm chế tạo và sản xuất. Và điều đặc biệt hơn hết, chúng tôi luôn cam kết với khách hàng:

👉 Đội ngũ kỹ thuật giàu kinh nghiệm

👉 Tư vấn bán hàng 24/7

👉 Giao hàng trên toàn quốc

👉 Máy bảo hành 12 tháng – Bảo trì trọn đời

👉 Hỗ trợ test mẫu miễn phí 

Để nhận tư vấn & báo giá, quý khách hàng vui lòng liên hệ:

———————————————-

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI – CHẾ TẠO MÁY BA MIỀN

☎ HOTLINE: 0983.119.799

🛠 CSKH – Bảo hành, bảo trì: 0862.700.500

📥 Khiếu nại dịch vụ (Hỗ trợ xử lý): 0983.119.799

📍 Địa chỉ: 116/3 đường TX21, KP6, P. Thạnh Xuân, Quận 12, TP. Hồ Chí Minh

🌐 Website: cokhibamien.com

Cảm ơn quý khách đã tham khảo và quan tâm các sản phẩm của CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI – CHẾ TẠO MÁY BA MIỀN.