Máy vo thịt viên – Máy tạo viên

Trong cuộc sống hiện đại, việc chế biến thực phẩm nhanh chóng và tiện lợi đã trở thành nhu cầu thiết yếu của nhiều gia đình cũng như các cơ sở kinh doanh ẩm thực. Không chỉ dừng lại ở các món ăn nhanh, ngay cả những món ăn truyền thống cũng ngày càng đòi hỏi sự tối ưu trong quy trình chế biến để đáp ứng kịp thời nhu cầu thưởng thức của thực khách. Trong đó, việc làm ra những viên thịt tròn đều, hấp dẫn cho các món như bún bò, phở, hủ tiếu trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết nhờ sự hỗ trợ của công nghệ. Và máy vo thịt viên đã ra đời như một giải pháp tuyệt vời, giúp tiết kiệm thời gian và công sức mà vẫn đảm bảo chất lượng thành phẩm.

Để hiểu rõ hơn về Máy tạo viên, hãy cùng Cơ Khí Chế Tạo Máy Ba Miền tìm hiểu thêm qua bài viết này nhé!

Máy vo thịt viên – Máy tạo viên là dòng máy gì

Máy vo viên thịt là một loại máy công nghiệp được thiết kế để tạo ra những viên thịt tròn đều, giúp các cơ sở sản xuất thịt viên nâng cao năng suất và tiết kiệm thời gian, công sức. Với năng suất 60-90 viên mỗi phút, máy vo viên thịt đáp ứng tốt nhu cầu của các doanh nghiệp sản xuất thực phẩm, đặc biệt là trong ngành sản xuất các loại thịt viên như cá viên, bò viên, heo viên.

Máy vo thịt viên do Cơ Khí Ba Miền cung cấp có khả năng tạo ra viên thịt với kích cỡ đa dạng theo nhu cầu, giúp sản phẩm đầu ra đạt chuẩn và đồng đều. Máy được thiết kế để hoạt động liên tục, đáp ứng yêu cầu sản xuất số lượng lớn, phù hợp với thị hiếu tiêu dùng hiện nay khi món thịt viên và các món chế biến từ viên thịt đang ngày càng được ưa chuộng.

Đặc điểm của máy vo thịt viên – máy vo các loại thịt

Máy vo thịt viên là thiết bị công nghiệp giúp các doanh nghiệp sản xuất thịt viên hiệu quả hơn với các đặc điểm nổi bật như sau:

1. Độ bền cao với chất liệu inox chất lượng

• Khung máy làm từ inox chống rỉ sét, đảm bảo độ bền và giúp duy trì vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Chất liệu inox không chỉ kéo dài tuổi thọ của máy mà còn dễ dàng vệ sinh, giảm thiểu nguy cơ nhiễm khuẩn.

2. Thiết kế gọn gàng, linh hoạt trong việc vận chuyển

• Kích thước nhỏ gọn (485x585x766 cm) giúp tiết kiệm diện tích và dễ dàng bố trí trong xưởng.
• Máy có chỗ để chậu hứng thành phẩm ngay dưới máy, thuận tiện cho việc thu gom sản phẩm.
• Phần cắt và cối có thể tháo rời dễ dàng, giúp việc vệ sinh máy nhanh chóng và hiệu quả.
• Chân máy có bánh xe, hỗ trợ di chuyển linh hoạt, thuận tiện khi cần vệ sinh khu vực làm việc hoặc sửa chữa máy.

3. Hiệu suất cao

• Năng suất lên đến 90 viên/phút, tương đương với công việc của 3 nhân công trong một ca, giúp tiết kiệm chi phí và nhân lực.
• Chỉ cần một nhân công điều khiển, doanh nghiệp có thể đạt hiệu suất cao mà không cần nhiều nhân lực.

4. Linh hoạt kích thước viên thịt

• Ba kích cỡ vo viên tùy chọn (15, 20, và 25 mm), giúp tạo ra các loại thịt viên đa dạng phù hợp với nhu cầu sản xuất.
• Độ tròn của viên thịt lên đến 80%, và khách hàng có thể tùy chỉnh hình dáng viên như tròn, dài hoặc điều chỉnh tốc độ nhồi viên linh hoạt theo yêu cầu.

Nhờ các đặc điểm ưu việt này, máy vo thịt viên là một lựa chọn lý tưởng cho các cơ sở sản xuất thịt viên với nhu cầu cao về năng suất và chất lượng sản phẩm.

Lưu ý khi sử dụng máy vo thịt viên

Khi sử dụng máy vo thịt viên, có một số điểm quan trọng mà người dùng cần lưu ý để đảm bảo máy hoạt động hiệu quả và sản phẩm đạt chất lượng tốt:

1. Kích thước viên thịt: Để có được viên thịt tròn đều, kích thước của thịt viên cần đạt ít nhất 2.5mm. Nếu viên thịt nhỏ hơn kích thước này, sản phẩm sẽ không được đều đặn và có thể ảnh hưởng đến thẩm mỹ cũng như chất lượng món ăn.
2. Nồi nước nóng: Máy vo thịt viên thường không được trang bị nồi nước nóng phía dưới để định hình viên thịt. Vì vậy, người dùng cần chuẩn bị một nồi nước nóng riêng bên ngoài. Điều này giúp định hình thịt viên tốt hơn và giữ cho viên thịt có hình dáng đẹp mắt.
3. Vệ sinh và bảo dưỡng máy: Sau khi sử dụng, hãy vệ sinh máy sạch sẽ để tránh thịt bám vào máy, gây khó khăn khi sử dụng lần sau. Bảo dưỡng định kỳ cũng giúp máy hoạt động ổn định và kéo dài tuổi thọ của máy.
4. Kiểm tra nguyên liệu: Đảm bảo thịt và các nguyên liệu khác đã được xay nhuyễn, đồng đều trước khi cho vào máy. Nguyên liệu không đồng đều có thể gây cản trở quá trình vo viên và ảnh hưởng đến chất lượng thành phẩm.

Dưới đây là thông tin về thông số máy mà quý khách cần chú ý

– Đường kính : 300mm

– Năng xuất: 3kg

– Công xuất động cơ : 0.37 Kw

– Công xuất sưởi bên trong và bên ngoài : 900 W + 500 W

– Tốc độ quay chảo : 40 vòng / phút

– Kích thước : 485 * 585 * 766 cm

– Công xuất quạt: 40 w

– Trọng lượng : 65kg

– Góc nghiêng: 15- 45 độ

Mua máy vo thịt viên ở đâu uy tín?

Thị trường hiện nay bày bán rất nhiều dòng máy khác nhau với đa dạng kích thước, kiểu dáng, mẫu mã,… Và tại Cơ Khí Ba Miền cũng thế. CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI – CHẾ TẠO MÁY BA MIỀN  đã chế tạo ra nhiều dòng máy khác nhau như dòng máy sản xuất thực phẩm, máy nông nghiệp, máy nghiền, máy đóng gói, máy công nghiệp, máy trộn, máy chiết rót, bồn khuấy nhũ hoá, dây chuyến sản xuất phù hợp cho nhiều hình thức kinh doanh khác nhau từ nhỏ đến lớn, từ hộ gia đình đến nhà xưởng hàng trăm hecta.

Với mục tiêu hướng đến trải nghiệm của khách hàng khi sử dụng sản phẩm, đội ngũ nhân viên Công ty Cơ Khí Ba Miền luôn mang đến những sản phẩm đạt chất lượng cao do đội ngũ kỹ thuật dày dặn kinh nghiệm chế tạo và sản xuất. Và điều đặc biệt hơn hết, chúng tôi luôn cam kết với khách hàng:

👉 Đội ngũ kỹ thuật giàu kinh nghiệm

👉 Tư vấn bán hàng 24/7

👉 Giao hàng trên toàn quốc

👉 Máy bảo hành 12 tháng – Bảo trì trọn đời

👉 Hỗ trợ test mẫu miễn phí 

Để nhận tư vấn & báo giá, quý khách hàng vui lòng liên hệ:

———————————————-

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI – CHẾ TẠO MÁY BA MIỀN

☎ HOTLINE: 0983.119.799

🛠 CSKH – Bảo hành, bảo trì: 0862.700.500

📥 Khiếu nại dịch vụ (Hỗ trợ xử lý): 0983.119.799

📍 Địa chỉ: 116/3 đường TX21, KP6, P. Thạnh Xuân, Quận 12, TP. Hồ Chí Minh

🌐 Website: cokhibamien.com

Cảm ơn quý khách đã tham khảo và quan tâm các sản phẩm của CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI – CHẾ TẠO MÁY BA MIỀN.